Für unser Crumble-Rezept haben wir uns für eine richtig sommerliche Mischung entschieden: Mango, Maracuja, Pfirsiche und Nektarinen. Das ist eine fruchtige Explosion, die dich direkt in Sommerstimmung versetzt. Die süße Mango, die erfrischende Maracuja und die saftigen Pfirsiche und Nektarinen machen jeden Bissen zum Genuss.

Unser Tipp:

Wir haben diese Dessert auf dem Grill gemacht ein echtes Highlight!

Um das Ganze abzurunden, gib einfach eine Portion Vanilleeis dazu. Wenn es schmilzt, vermengt es sich mit dem warmen Crumble und sorgt für den perfekten Mix aus warm und kalt. Ein Klecks geschlagene Sahne oben drauf gibt den letzten Schliff und bringt den Geschmack von Solero Eis direkt auf deinen Teller.

Probier dieses einfache Rezept aus und genieß die süßen Sommeraromen. Es ist ein herrlich unkomplizierter Genuss für warme Tage, der dich sofort in Urlaubsstimmung versetzt. Mach dich bereit für einen kulinarischen Ausflug in den Sommer!

Solero-Crumble

0.0 von 0 Bewertungen

Menge

Personen

Zubereitungszeit

Minuten

Backzeit

Minuten

Koch-Modus

Verhindert, dass dein Bildschirm abdunkelt.

Zutaten

Für die fruchtige Komponente
2 Stk. Pfirsiche
2 Stk. Nektarinen
1 Stk. Mango
2 Stk. Maracujas
1 EL Vanillezucker
Für die Streusel
200 g helles Weizenmehl
60 g gemahlene, blanchierte Mandeln
150 g Zucker
150 g Butter, kalt
1 Pck. Vanillezucker
Zum Servieren
4 Kugeln Vanilleeis
200 ml geschlagene Sahne

Zubereitung

Pfirsiche, Nektarinen und Mango würfeln. Die Maracujas auslösen.
Den Vanillezucker über dem Obst verteilen und durchmischen. Die Früchte in einer ofenfesten Form (ca. 24 cm Durchmesser) verteilen.
Für die Streusel alle Zutaten krümelig kneten.
Diese dann über dem Obst verteilen.
Das Crumble auf dem vorgeheizten Grill bei 200 Grad, oder im Backofen bei 180 Grad Heißluft, ca. 25 Minuten, garen.
Mit Vanilleeis und Schlagsahne servieren.