Serviervorschlag: Genieße diesen Rucola-Pesto-Dip als leckeren Begleiter zu Gemüsesticks, auf knusprigem Brot oder als Topping für Nudeln oder Salate. Es ist so einfach, deinen Gerichten einen Hauch von Frische und Geschmack hinzuzufügen.
Schnell, einfach, unwiderstehlich lecker! Probiere diesen Rucola-Pesto-Dip aus und entdecke, wie einfach es ist, deinen Lieblingsgerichten eine besondere Note zu verleihen. Guten Appetit und viel freude bei der Zubereitung!
Rucola-Pesto-Dip
Portionen
4
PersonenZuvereitungszeit
15
Minuten
Koch-Modus
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Zutaten
- Für den Dip
50 g Rucola, küchenfertig vorbereitet
50 g Parmesan
30 g Pinienkerne, angeröstet
50 g Frischkäse
50 ml Olivenöl
30 ml Wasser
Salz
Pfeffer
Zubereitung
- Für den Rucola-Pesto-Dip
- Alle Zutaten bis zur gewünschten Konsistenz im Mixer fein mixen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Servieren.
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