Diese besonderen Muffins sind der perfekte Snack für alle, die den Geschmack von klassischen Zimtschnecken lieben, aber ein praktisches Fingerfood möchten. Der luftige Teig bleibt dank des Quarkanteils lange frisch und saftig, sodass die Muffins auch am nächsten Tag noch genauso lecker schmecken.
Das Besondere an diesem Rezept: Das Gebäck wird in einer Muffinform gebacken, was ihnen eine tolle Optik verleiht und sie ideal für unterwegs oder als süßes Mitbringsel macht. Durch die lange Gehzeit des Hefeteigs sollte man allerdings etwas Zeit einplanen – das Ergebnis lohnt sich! Frische, duftende Zimtschnecken im praktischen Muffinform-Format, die garantiert alle begeistern.