Name: Solero-Tiramisu
Prep time: 30 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h 30 min
Ingredients: 500 g Mascarpone; 400 ml Schlagsahne, flüssig; 250 g Magerquark; 90 g Zucker; 1 Stk. Vanillezucker; 1 Dose Pfirsiche (inklusive Saft); 1 Pck. Vanillepuddingpulver ohne kochen; 24 Stk. Löffelbiskuits; 100 ml Maracujasaft; 1 Stk. Pfirsch, Spalten

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Unser Solero-Tiramisu ist ein tolles, fruchtiges Sommer-Dessert das du prima vorbereiten kannst. Wir bringen das Dessert gerne zu Grillpartys mit.

Solero-Tiramisu

3.6 von 100 Bewertungen

Menge

Personen

Zubereitungszeit

Minuten

Kühlzeit

Stunden

Koch-Modus

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Zutaten

Für die Creme
500 g Mascarpone
400 ml Schlagsahne, flüssig
250 g Magerquark
90 g Zucker
1 Stk. Vanillezucker
Für die Pfisichsoße
1 Dose Pfirsiche (inklusive Saft)
1 Pck. Vanillepuddingpulver ohne kochen
Außerdem
24 Stk. Löffelbiskuits
100 ml Maracujasaft
Für die Deko
1 Stk. Pfirsch, Spalten

Zubereitung

Für die Creme alle Zutaten in eine Rührschüssel mit Spritzschutz füllen. Mit dem Handrührgerät oder der Küchenmaschine aufschlagen, bis die Creme fest ist.
Für die Deko 1/4 der Creme in einen Spritzbeutel mit Dekotülle füllen.
Für die Pfirsichsoße die Pfirsiche inklusive dem Saft fein pürieren, anschließend das Puddingpulver gut unterrühren und glattrühren.
Die Löffelbiskuits in eine Auflaufform legen. Die Löffelbiskuits mit dem Maracujasaft tränken. Mit der Hälfte der Creme bedecken.
Ebenfalls die Hälfte der Pfirsichsoße über der Creme verteilen.
Schritt 4 nochmal wiederholen. Die Creme zum Abschluss mit der restlichen Pfirsichsoße bedecken.
Das Tiramisu mit der Creme und den Pfirsichspalten verzieren.
Das Dessert 2-3 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.