Unser Pistazien-Parmesan-Dip ist eine köstliche und raffinierte Kombination aus cremigem Frischkäse, knackigen Pistazien und würzigem Parmesan. Er eignet sich perfekt als Dip für Brot, Cracker oder Gemüsesticks und kann auch als Aufstrich verwendet werden. Durch die Zugabe von frischer Petersilie und optionalem Knoblauch bekommt der Dip eine aromatische Frische, die ihn zu einem echten Highlight auf jeder Party oder als Vorspeise macht.
Die Mischung aus herzhaftem Parmesan und dem leicht süßlichen, nussigen Geschmack sowie dem Crunch der grob gehackten Pistazien harmoniert perfekt und ist mal etwas ganz Besonderes.
Pistazien-Parmesan-Dip
10
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Zutaten
200 g Doppelrahmfrischkäse
50 g grob gehackte, gesalzene Pistazien
50 g frisch geriebener Parmesan
1 EL frische, gehackte glatte Petersilie
1 Stk. Knoblauchzehe, fein zerkleinert (optional)
Salz, Pfeffer
Zubereitung
- Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut verrühren.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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