– das perfekte Weihnachtsdessert für Familie & Freunde

Wenn die Weihnachtszeit naht, lieben wir es, festliche Rezepte zu zaubern, die nicht nur köstlich schmecken, sondern auch optisch beeindrucken. Dieses Lebkuchen-Schichtdessert mit Kirschen ist ein echter Klassiker für die Advents- und Weihnachtszeit: cremig, fruchtig und wunderbar weihnachtlich.

Lebkuchen-Schichtdessert-mit-Kirschen-im-Glas

Die Kombination aus würzigen Lebkuchenkrümeln, Kirschen und einer luftigen Mascarpone-Creme sorgt für ein leckeres Geschmackserlebnis. Dank der Gläser-Variante lässt sich das Dessert perfekt portionieren und auf einem festlichen Buffet, als Abschluss eines Menüs oder beim Weihnachtsbrunch servieren – ideal für Familien mit Kindern, Gäste und alle, die Weihnachten gemütlich feiern möchten.

Lebkuchen-Schichtdessert-mit-Kirschen-zutaten

Ein weiterer Vorteil: Das Dessert lässt sich perfekt vorbereiten, sodass du an den Feiertagen stressfrei bleiben kannst. Einfach schichten, kaltstellen und bei Bedarf dekorieren – fertig ist dein weihnachtlicher Desserttraum im Glas.

Perfekt für:

Weihnachtsbuffets
Weihnachtsmenüs
Adventskaffee
Festliches Dinner
Familienfreundliche Leckerei

Lebkuchen-Schichtdessert mit Kirschen

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Menge

Gläser mit 300ml oder 8 Gläser mit 150ml Füllmenge

Zubereitungszeit

Minuten

Koch-Modus

Verhindert, dass dein Bildschirm abdunkelt.

Zutaten

Für die Creme
250 g Mascarpone
200 g griechischer Joghurt
200 ml Schlagsahne
1 Vanillezucker
2 Puderzucker
Für die Kirschen
1 Glas Kirschen, abgetropft (Saft auffangen)
100 ml Kirschsaft
20 g Puddingpulver Vanille (ohne Kochen)
Außerdem
140 g Lebkuchen, zerkleinert
Für die Dekoration
1 EL Lebkuchenkrümel
4 Stk. (–8) Kirschen

Zubereitung

Alle Zutaten für die Creme in eine Rührschüssel geben (Spritzschutz empfohlen). Mit einem Handrührgerät zu einer luftigen, cremigen Masse aufschlagen. Anschließend in einen Spritzbeutel mit Dekotülle füllen.
Kirschsaft mit dem Puddingpulver glatt rühren und leicht andicken. Die Kirschen vorsichtig unterheben.
Die Gläser bereitstellen. Zuerst Lebkuchenkrümel einfüllen, dann Kirschen und anschließend Creme daraufgeben. Vorgang wiederholen und mit einer Cremeschicht abschließen.
Mit Lebkuchenkrümeln und Kirschen garnieren. Bis zum Servieren kaltstellen.